Sabrina Sue Daniels: „Backen mit Obst – frisch und fruchtig: 40 Rezepte für Torten, Kuchen, Tartes & mehr“

In den warmen Monaten backe ich sehr gern Obstkuchen, doch immer nur die gleichen Backrezepte sind auf Dauer auch langweilig.

Ganz neu bei der Edition Michael Fischer ist das Backbuch „Backen mit Obst – frisch und fruchtig“ der Foodbloggerin und -stylistin Sabrina Sue Daniels erschienen, das 40 leckere Rezepte für Torten, Kuchen usw. enthält:

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Das 96 Seiten umfassende Backbuch ist in vier große Kapitel eingeteilt:

  • Einfach himmlisch – Muffins, Cupcakes & Gugl
  • Simply beautiful – Einfache Kuchen
  • Bake to impress – Torten & Kuchen
  • Süße Sünden – Kleinigkeiten

Ein alphabetisches Register sowie ein Saisonkalender der Früchte runden das Backbuch sehr gut ab.

Jedes Backrezept/ Zubereitungsanleitung ist mit vielen ansprechenden Fotos ergänzt. Jeder Zubereitungsschritt wird leicht verständlich erklärt, so dass auch Backanfänger schnell einen leckeren Obstkuchen zaubern können.

Und wer gern ausgefallene Torten bäckt, findet im Kapitel „Bake to impress“ eine Fülle an herrlichen Tortenrezepten, die ein absoluter Hingucker auf jeder Kaffee-Tafel sind.

Ein sehr empfehlenswertes Backbuch für Hobby-Bäcker und solche, die es werden wollen!

„Backen mit Obst – frisch und fruchtig“ von Sabrina Sue Daniels, erschienen im April 2017 bei der Edition Michael Fischer, 96 Seiten, gebunden, 14,99 Euro, ISBN 978-3863556365

Bildnachweis: copyright Edition Michael Fischer

Herzlichen Dank an die Edition Michael Fischer für die Bereitstellung des Besprechungsexemplars.

 

 

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